Mini frokostpannekaker med sjokoladeis
Har du hørt om «cereal pancakes»? Mini-mini pannekaker du serverer i bolle som frokostblanding. Toppet med iskrem blir dette en super digg dessert!
Her har vi servert pannekakene med to typer iskrem: Sørlandsis Sjokoladesmak og Sørlandsis Sjokobiter. Vil du ha en skikkelig «frokostblanding-opplevelse», kan du også ha melk over pannekakene og toppe med iskrem.
Pannekakene lager du med vanlig oppskrift på amerikanske pannekaker, for eksempel denne. Pannekakene smaker ekstra godt med iskrem til når de enda er lune og varme!
Dette trenger du:
- 1 boks Sørlandsis Sjokobiter
- 1 boks Sørlandsis Sjokoladesmak
- Minipannekaker
- Blåbær
Slik gjør du:
1. Lag minipannekakene først. Følg oppskrift på amerikanske pannekaker, for eksempel Matprats som er linket over.
2. Legg to kuler iskrem i før servering og dryss over friske blåbær.
3. Nytes umiddelbart!
