Sandwich-slott! En kongelig iskake
Smaken av Oslo
Jeg elsker slott og eventyr – og kunne ikke motstå å lage et skikkelig kongelig isslott.
Sandwich-iskaken ser nesten ut som slottene i eventyrene, synes jeg, særlig ligner det på Disneys Frost-slott fra filmen med Elsa, Anna og den herlige snømannen Olaf. En perfekt kake for alle små prinser og prinsesser. Enkel å lage i full fart – selv om den ser passe imponerende ut.
Fungerer like godt i barnebursdagen som til familiemiddagen, for både store og små vil gjerne smake på min kongelige Sandwich-iskake!
Dette trenger du:
- Iskjeks
- 1 pk Sandwich Multipack
- 1 boks Sørlandsis Tricolor
- Sjokoladesaus
- Jordbærsaus
- Strøssel, valgfritt
- Godteri, valgfritt
Slik gjør du:
Slik gjør du:
1. Kle en rund kakeform med bakepapir og sett den i frysen minst et kvarter.
2. Ta Sandwich-isene ut av pakken og del dem i to. Montér dem i kakeformen med kuttsiden innover. Sett så kakeformen med Sandwich-isene tilbake i frysen.
3. Ta opp Tricolor-isen og la den stå på benken til den er myk nok til å lage kuler av. Hent kakeformen fra fryseren og fyll midten med så mange kuler du får plass til. Sett kaken tilbake i fryseren.
4. Nå er kaken din klar til å pyntes - men det vil du vente med til gjestene er klare.
5. Når kaken skal pyntes henter du den i frysen og setter den forsiktig over på et kakefat. Sett på tre iskjeks som tårn (eller flere hvis du får plass) og hell på så mye sjokolade- og jordbærsaus du vil.
6. Dryss med strøssel og pynt med valgfritt godteri - og servér!
