Mochi 6 pk - jordbær, karamell og mango

Etter at Paal Hennig-Olsen, iskremsjefen sjøl, hadde vært på inspirasjonstur i Japan, kom han hjem med en idé i kofferten. Der hadde han fått smake på både japansk iskrem og ulike varianter av mochi, den populære japanske riskaken med myk og seig konsistens. Inspirasjonen tok han med seg hjem, og ikke lenge etter var Mochi blitt en del av Hennig-Olsen-familien. En litt annerledes isopplevelse, inspirert av japanske tradisjoner og laget med ekte iskremglede. De små, fargerike iskremkulene var fylt med karamelliskrem, jordbæriskrem og mangosorbet, og pakket inn i et mykt lag av mochi-deig.